Czym jest Mercosur i na czym polega porozumienie z Unią Europejską
Mercosur (Mercado Común del Sur) to południowoamerykański blok gospodarczy, w którego skład wchodzą m.in. Brazylia, Argentyna, Paragwaj i Urugwaj. Celem tej organizacji jest ułatwienie wymiany handlowej i stworzenie wspólnego rynku między krajami członkowskimi.
W 2025 roku spodziewane jest wejście w życie umowy UE–Mercosur, która po wielu latach negocjacji ma otworzyć rynki obu stron. Dla Europy ma to oznaczać szerszy dostęp do surowców i produktów rolnych z Ameryki Południowej, natomiast dla krajów Mercosur – zniesienie części ceł i barier handlowych przy eksporcie żywności do Unii.
Jakie znaczenie ma Mercosur 2025 dla rynku drobiu
Jednym z kluczowych punktów porozumienia są limity importu mięsa drobiowego z krajów Mercosur. W perspektywie kilku lat na rynek unijny może trafić nawet 180 000 ton mięsa rocznie po obniżonych cłach. To znacząca ilość, która może wpłynąć na kondycję europejskich producentów brojlerów, w tym również polskich ferm drobiarskich.
Kraje Mercosur, a zwłaszcza Brazylia, należą do światowych potentatów w produkcji i eksporcie drobiu. Dzięki niższym kosztom pracy, energii i paszy, tamtejsi hodowcy mogą oferować mięso po znacznie niższej cenie niż europejscy producenci. To rodzi pytania o konkurencyjność i przyszłość unijnego sektora drobiarskiego.
Wyzwania dla europejskich producentów drobiu
Europejscy hodowcy brojlerów funkcjonują w ramach restrykcyjnych norm środowiskowych i dobrostanu zwierząt. W porównaniu z Ameryką Południową oznacza to wyższe koszty produkcji, ale też lepszą kontrolę jakości i bezpieczeństwa żywności.
Główne zagrożenia:
- presja cenowa związana z napływem tańszego drobiu z Mercosur,
- różnice w standardach hodowli i stosowanych środkach weterynaryjnych,
- możliwy spadek rentowności mniejszych ferm w krajach UE,
- trudności w utrzymaniu stabilnych cen pasz i energii.
Potencjalne szanse:
- import tańszych surowców paszowych (np. soi) z krajów Mercosur,
- rozwój eksportu europejskich technologii hodowlanych i systemów inwentarskich do Ameryki Południowej,
- wzmocnienie wizerunku europejskiego drobiu jako produktu wysokiej jakości i bezpiecznego dla konsumenta.
Mercosur 2025 a polski rynek brojlerów
Polska jest jednym z największych producentów drobiu w Unii Europejskiej, a większość hodowli stanowią fermy brojlerów. Wzrost importu taniego mięsa może wywołać presję na ceny i utrudnić rozwój mniejszych gospodarstw. W tej sytuacji kluczowe staje się zwiększenie efektywności produkcji i inwestowanie w nowoczesne technologie, które obniżają koszty i poprawiają wydajność.
Firmy obsługujące fermy drobiarskie, dostarczające sprzęt, systemy żywienia, wentylację czy automatykę, będą odgrywać coraz ważniejszą rolę w procesie dostosowania się branży do nowych realiów rynkowych.
Jak przygotować fermę brojlerów na zmiany
Aby utrzymać konkurencyjność w warunkach globalizacji i liberalizacji handlu, warto skupić się na kilku kluczowych obszarach:
- optymalizacji żywienia i zarządzania paszami,
- inwestycji w energooszczędne technologie i automatyzację,
- poprawie bioasekuracji i warunków środowiskowych w budynkach inwentarskich,
- wdrażaniu certyfikatów jakości i dobrostanu, które zwiększają wartość produktu,
- współpracy z doradcami branżowymi w zakresie modernizacji produkcji.
Rozwiązania wspierające nowoczesne fermy
Profesjonalne wsparcie techniczne i technologiczne jest niezbędne, by sprostać rosnącym wymaganiom rynku. Firma Gremur Agro dostarcza kompleksowe wyposażenie i rozwiązania dla ferm brojlerów – od linii pojenia i karmienia, przez systemy chłodzenia, wentylację, po elementy automatyki inwentarskiej.
W ofercie Gremur Agro – produkty znajdują się urządzenia pozwalające zwiększyć efektywność chowu i zredukować straty paszowe. Dzięki temu właściciele ferm mogą lepiej reagować na zmiany rynkowe wynikające z umów międzynarodowych takich jak Mercosur 2025.
FAQ
Czym jest Mercosur?
Mercosur to południowoamerykański blok gospodarczy łączący m.in. Brazylię, Argentynę, Paragwaj i Urugwaj. Celem jest integracja gospodarcza i swobodny przepływ towarów między krajami członkowskimi.
Kiedy umowa UE–Mercosur może wejść w życie?
Najbardziej prawdopodobny termin to rok 2025, po zakończeniu procedur ratyfikacyjnych po obu stronach.
Jakie produkty rolne obejmie umowa?
Wśród najważniejszych kategorii są: mięso wołowe, drobiowe, cukier, kawa, soja oraz produkty mleczne.
Dlaczego umowa budzi obawy wśród hodowców drobiu?
Ponieważ może doprowadzić do napływu tańszego mięsa z krajów, w których koszty produkcji są niższe, a normy środowiskowe mniej restrykcyjne.
Jak fermy brojlerów mogą się przygotować?
Poprzez inwestycje w technologie ograniczające koszty produkcji, optymalizację zużycia paszy i energii, a także współpracę z doświadczonymi dostawcami rozwiązań dla hodowli, takimi jak Gremur Agro.


